CD. VICTORIA, Tamaulipas.- Durante el periodo vacacional de Verano 2015, la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo invita a los visitantes a degustar de la gastronomía tamaulipeca, que se refleja en las seis regiones del estado y que se caracterizan por la variedad de platillos típicos como las enchiladas tultecas originarias de Tula o la carne a la tampiqueña oriunda de Tampico. La gastronomía y comida típica de Burgos se compone de platos basados principalmente en la carne, así como en las legumbres y las verduras y hortalizas extraídas de su huerta. Por Agencias. Fiestas Populares Feria de Santa Rita.-Se celebra anualmente el día 22 de mayo en honor de la patrona del lugar. Una actividad que se suma la oferta de atractivos gastronómicos en esta fecha especial y que deleita a sus asistentes por su sabor es el “Festival de la Gordita”, alimento tradicional de la comida típica, que tiene en Jaumave su origen en la región y que representa una de las gastronomías más interesantes y deliciosas que se tienen en Tamaulipas. Prepárate para descubrir la única catedral de España reconocida de forma individual Patrimonio de la Humanidad por la Unesco y el Museo de la Evolución Humana (MEH), recorrer el centro histórico y cómo no, degustar la comida típica de Burgos. Victoria, Tamaulipas.- Importante derrama económica y generación de nuevos empleos en beneficio de las comunidades de distintos municipios y los ranchos cinegéticos de Tamaulipas, traerá consigo la temporada de la paloma de ala blanca que se inicia el fin de semana conforme al calendario cinegético. Tamaulipas no solo es un lugar increíble por sus paisajes y gentilicio en general, sino también por su deliciosa gastronomía, la cual es sinónimo de … Y además se abrirán restaurantes en donde se pueda consumir la comida típica del ... regionalizar para activar las economías de Burgos, ... día albergó los poderes de Tamaulipas". Los bailes y danzas típicas de Nuevo León surgen de la influencia que tuvo la inmigración europea en la colonización de esta área de México. La principal corriente hidrológica del municipio es el Río Mante nace en el "Nacimiento" y proporciona grandes cantidades de agua para regar los amplios campos. Cd. Nuevo León es uno de los 32 estados que conforman el país y está ubicado en la región noreste. Orografía e hidrografía. Es organizada por el DIF estatal en las instalaciones propias de la feria, la cual cuenta con una superficie de 300,000 m2, en los que se exponen productos industriales, comerciales y de servicios. El municipio de El Mante se encuentra 80 metros (en promedio) sobre el nivel del mar. La comida típica de Tamaulipas destaca por platos como la carne a la tampiqueña, el arroz con leche, los platos salados, enchiladas o salpicón de jaiba.
La bonita plaza Mayor o calles cercanas como San Lorenzo o Sombrerería son buenas opciones para la práctica del tapeo. Su recetario incluye muchos platos que destacan por ser fuertes y contundentes, muy apropiados para combatir los fríos inviernos propios de la zona.