Inicia por la panadería La Favorita, en Chilchota, donde podrás comprar pan artesanal. Decidir qué comer en Michoacán no es para nada sencillo y mucho menos monótono. Gabriel Zamora. La gastronomía zamorana es rica en productos autóctonos naturales. Conoce algunos de los platillos más representativos en la gastronomía de Michoacán y haz tus maletas para ir a probarlos cuanto antes. Gastronomía de Zamora. Sigue hacia Acachuén, para comer mole, atápakua cocida con charales y corundas.
Tu viaje, tu experiencia. El Festival de la Gastronomía Michoacana: 17º Encuentro de Cocineras Tradicionales conjunta el sazón de cocineras tradicionales, chefs y productores de alimentos con el objetivo de preservar la cultura gastronómica del estado.

Michoacán fue el paradigma que le dio el nombramiento de Patrimonio de la Humanidad a la gastronomía mexicana en 2010. La gastronomía michoacana es garantía de satisfacción. En este trayecto (parte de la Cañada de los Once Pueblos) podrás conocer pintorescos rincones con rica gastronomía. Y de primera calidad, buenos panes y excelentes vinos.
MORELIA Desde el punto de vista culinario, existen cinco zonas que rigen los sabores michoacanos: el Bajío, la Meseta Purépecha, región lacustre, la costa y la capital .

Michoacán te recibe con los brazos abiertos y el fogón a punto. Sin importar si en tu plato se encuentran unas sofisticadas enchiladas con salsa de aguacate, un mole tatemado con arroz, acompañado de corundas rellenas de frijoles, una sopa tarasca en Pátzcuaro, un churipo en […] El vasto territorio del estado, ha abierto una multitud de ingredientes y estilos de acuerdo a cada región. La gastronomía de Michoacán es una cocina mestiza y pulida con el tiempo. Este municipio del estado de Michoacán recibe su nombre en memoria al Líder Agrarista Gabriel Zamora. Por Ingrid Cubas @ingrid_cb Si México es reconocido por su vasta gastronomía, el estado de Michoacán se ha merecido el reconocimiento de contar con una cocina tan ejemplar que ha llegado a convertirse en patrimonio intangible de la humanidad.

En la cultura y gastronomía de Michoacán el tradicional postre de los chongos zamoranos es parte integral. Parada 4: Zamora y la cocina del Bajío. La Semana Santa, es el acontecimiento más relevante de la ciudad de Zamora, no sólo desde el punto de vista religioso, sino también cultural y social, por lo que indiscutiblemente también cuenta con una gastronomía propia e identificativa. ... Zamora MORELIA Zitácuaro Mex 200 Santa Clara del Cobre Estado de COLIMA Estado de GUERRERO Estado de GUANAJUATO ... 9 ideas para vivir la gastronomía michoacana como a ti te gusta. Su origen viene de los conventos en la época virreinal española en un pueblo llamado Zamora de Hidalgo. Es muy fácil de preparar en leche cortada con pastillas de cuajo.